1 Jahr „Der Mietkoch-Blog“

 

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Seit dem Start unseres Blogs am 04.09.2010 ist nun ein Jahr vergangen.
Rückblickend hätte ich gerne mehr Zeit in die Beiträge investiert. Mit detaillierten Aufnahmen der jeweiligen Rezepte. Mehr Beiträge über Küchenpraxis und Einblicke in Profiküchen.  Leider lässt der tägliche Zeitplan, oft nicht mehr zu.

Für das zweite „Lebensjahr“ des Blogs werden wir den Fokus auf Rezepte und  Koch Basics legen und wieder vermehrt Artikel in der Rubrik „Rückblicke“ einstellen.

Unser Dank gilt unseren Lesern und Freunden.
Ein besonderer  Gruß an alle Kollegen, die täglich in den Küchen unseres Landes „kämpfen“.

 
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